Coifas Residenciais
Coifa é o equipamento eletrodoméstico responsável pelo tratamento dos gases e vapores resultantes da cocção. Este tratamento pode se dar pela exaustão ou depuração dos gases.
A depuração do ar é feita por dois sistemas distintos de filtragem:
Pré-filtragem
O ar é forçado a passar por um labirinto em alumínio, que retém as partículas mais significativas de gordura. São estas partículas as responsáveis pelas manchas causadas por gordura em paredes e objetos etc.
Estes filtros podem ser lavados e não exigem substituição periódica.
Filtragem por Carbono Ativado
O carbono ativado tem a propriedade de absorver e reter a umidade.
Quando o ar passa por estes filtros a umidade é retida junto com as partículas menos significativas de gordura, responsáveis pelo odor característico deste material.
Estes filtros devem ser trocados a cada 4 a 6 meses devido ao uso.